Напружанне чарната
The Black-гэта моцная 90% - ная індыка, выведзеная кампаніяй BC Bud Depot. Гэты штам ўзыходзіць да канца 1980 - х гадоў і паўстаў у Каліфорніі і на востраве Ванкувер ў Канадзе. Як і многія гатункі індыкі, гэты гатунак аптымальна выкарыстоўваецца для палягчэння болю і ў якасці снатворнага. Чорны быў названы ў гонар яго унікальных характарыстык вырошчвання: марозныя лісце падчас цвіцення ператвараюцца з цёмна-фіялетавых ў чорныя, дасягаючы сталасці ад 8 да 10 тыдняў.
